2017年2月14日

Cape gooseberry(燈籠果) VS Tomatillo(樹番茄) 傻傻分不清楚

搬來這裡後有發現前院矮叢有多了一叢不知名的植物
還想說會不會是野植物(自己長出來的)
其實很矮很難發現,是因為突出了線才突兀。
 
真的不仔細看會以為是雜草
 
近看才發現有開花耶!
隔了一個月後發現還結果耶!
 
於是期待著看看這究竟是什麼植物
畢竟我曾打算將這"野植物"連根拔起
 
小小的花朵倒是滿可愛的
 
看到結果的樣子
我想我猜到這是什麼了!
 
畢竟在Yuma亞歷桑那州也住了兩年
因為靠近墨西哥嘛
吃墨西哥料理是家常便飯
 
我想這應該就是墨西哥醬裡的綠醬必用食材
Tomatillo
也就是所謂的樹蕃茄
 
不過我還是得再等一陣子才能知道確切答案
因為TomatilloCape gooseberry實在太像了!
 
 
當然常常有人看到那如斗篷的外觀
都會說這就是是燈籠果
也就是Cape gooseberry
 
但是他們兩種還是不一樣的
所以我就上網維基查了一下做下功課
 
 
Cape gooseberry 和 Tomatillo 是同種親戚,同茄科,同酸漿屬
 
前者(Cape gooseberry)又稱醋栗,原產地為秘魯,果實較小,成熟時會有亮橘黃色,果實汁甜帶維酸可以直接吃。
 
後者(Tomatillo)黏果酸漿,又稱墨西哥酸漿,原產地墨西哥,果實大較像蕃茄(是蕃茄的遠親),成熟時會偏紫色,但未成熟還綠色時做料理的風味最佳,為墨西哥料理常見的食材。
 
 
我想我沒有那麼好命有醋栗可以摘取來直接吃
應該是只有樹蕃茄可以摘來料理的命
 
 
到底這會是Cape gooseberry還是Tomatillo?
讓我們繼續看下去吧!
ㄟ 是繼續等待下去啦!


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